La Chambre Valdôtaine organizza un seminario di etichettatura nutrizionale, che diventerà obbligatoria a partire dal mese di dicembre 2016, e claims nutrizionali e salutistici.
L’appuntamento, che rappresenterà l’occasione per un aggiornamento tecnico legislativo e per un’esercitazione pratica, si svolgerà lunedì 23 maggio a partire dalle ore 14.30 presso la sede dell’Institut, regione la Rochère, 1 ad Aosta.
PROGRAMMA
14:30 Registrazione dei partecipanti
14:45 Saluto istituzionale e introduzione dei lavori
Camera valdostana delle imprese e delle professioni
15:00 Le novità sull’etichettatura nutrizionale
Laura Bersani, Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
16:00 Le informazioni facoltative nutrizionali e salutistiche
Paola Rebufatti, Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
Esercitazione pratica
Le sessione sarà dedicata all’elaborazione di etichette con il coinvolgimento dei partecipanti ed esempi pratici sui principali errori che si possono riscontrare sulle etichette nutrizionali dei prodotti alimentari.
17:30 Conclusione lavori
LA PARTECIPAZIONE È GRATUITA.
Per adesione compilare il modulo di iscrizione all’incontro reperibile sul sito
della Chambre – www.ao.camcom.it – e inoltrarlo al seguente indirizzo mail regolazione@ao.camcom.it entro venerdì 20 maggio.
